Tres edificios que simbolizan, respectivamente, origen, tradición y futuro, conforman el restaurante Filandón, cuyo nombre rinde homenaje a la tradición de hilar y charlar junto al fuego. El estudio de Isabel López Vilalta + Asociados, que ya conocía al cliente por anteriores proyectos en común, recibe el encargo de crear un restaurante 100% acogedor, donde el comensal se sienta bienvenido. El objetivo es regalar la máxima calidez y hospitalidad a través de una arquitectura respetuosa con su entorno. Un restaurante donde el aire libre adquiere importancia gracias a la relación interior-exterior.
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